Chiesa di San Domenico

Se decideste di visitare la Città di Torino attraverso le sue chiese è irrinunciabile una tappa alla Chiesa di San Domenico, unica testimonianza di architettura gotica ancora esistente a Torino. Uno dei luoghi di culto più antichi della città, la…

Bonèt o Bonet, la ricetta sabauda prevedeva le nocciole.

Grande classico della pasticceria piemontese è conosciuto soprattutto nella variante al cacao, ma la versione più antica ancora preparata in alcune zone dell’alta Langa prevede l’utilizzo delle nocciole, abbondanti sul territorio, mentre nel Monferrato la ricetta prevede solo l’utilizzo di…